ブログ再開です。
諸事情があり、しばらく更新できないままでしたが、本日より再開します

今回は少し変わったものを紹介します。
その名も『ケンタミックスパウダー』というもの。
この『ケンタミックスパウダー』を使って唐揚げを揚げれば、あの有名なケン○ッキーフライドチキンが家庭で簡単に作れるらしい。

興味本位で一袋購入。そのお味は・・・「残念ながらまったく同じとはさすがに言えない・・・けどまあまあいけるっ。
スーパーで売っている唐揚げ粉を使うよりぜんぜんいい」って感じ。
定価も１０００円ですし・・・。

使う肉は手羽先もしくは手羽中がいいみたいです。サイズがちょうどいいようで、３歳の息子も美味しいって食べてました。

圧力鍋で唐揚げすると肉がすごく柔らかくなるみたいなので、次は「圧力鍋で唐揚げ」に挑戦してみます。

吉祥園というお店で取り寄せができます。

ちなみに、おるとグルメさんのホームページではレシピまで紹介されています。

どちらが先か・・・私にはわかりませんが、個人的にはおるとグルメさんを支持したい！！